病情分析：

打狂犬病疫苗可以吃芒果干，但要注意适量。打狂犬病疫苗后，通常会出现局部红肿、疼痛、发热等不良反应，而芒果干不属于刺激性食物，适量食用后一般不会引起不良反应，因此打狂犬病疫苗可以吃芒果干。芒果干中含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质等营养成分，适量食用可以为身体补充所需要的营养，也可以增强自身的免疫力。但是不建议过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。

另外，如果患者对芒果过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等过敏反应。此外，打狂犬病疫苗后，建议患者保持清淡饮食，可以适量食用富含维生素的蔬菜水果，如西红柿、香蕉等，避免食用辣椒、花椒等辛辣刺激的食物。同时，患者还要注意避免过度劳累，以免影响疫苗的效果。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。