病情分析：嗓子干痒时可以适量喝蜂蜜水。
蜂蜜中含有多种氨基酸、矿物质及活性酶类等营养物质，能够为机体补充营养，提高免疫力。此外，嗓子干痒时适当喝蜂蜜水还能够起到润喉的作用，从而减轻不适症状。但需注意的是，对蜂蜜过敏者不宜饮用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
由于个体差异，对于存在糖尿病的人群而言，不建议食用蜂蜜水，否则可能导致血糖波动，加重病情。
在日常生活中，如果出现嗓子干痒的症状，应注意避免辛辣刺激性食物，多饮温水以缓解症状。