病情分析：孕期适量食用大虾对母体和胎儿有益，但需确保充分煮熟以避免组胺中毒。
孕期适量摄入大虾可以为孕妇提供丰富的营养，包括蛋白质和钙质，有助于胎儿的生长发育。然而，未充分煮熟的大虾中含有组胺，孕妇食用后可能导致组胺中毒，引起不适症状。因此，孕期应确保充分烹饪大虾，以保障母婴健康。对于过敏体质或对海鲜过敏的孕妇，则应避免食用大虾，以免引发过敏反应。
如果孕妇存在对大虾或其他海鲜类食物的过敏史，应避免食用大虾，以防诱发过敏反应，如皮肤瘙痒、呼吸困难等。
建议孕妇在孕期保持均衡饮食，注意个人卫生，定期产检，并遵循医生的指导与建议，确保自身及胎儿的健康。