病情分析：掌骨陈旧性骨折手术后能否恢复取决于骨折类型和治疗时机，可能有不同程度的功能恢复，但可能存在功能障碍。
掌骨陈旧性骨折手术后是否能够完全恢复，主要取决于骨折的类型和损伤程度。对于简单的骨折，通过手术可以重新定位和固定骨折端，促进愈合，此时一般可以恢复到正常水平。然而，对于复杂骨折或存在神经血管损伤的情况，手术难度较大，且术后可能出现并发症，如感染、神经损伤等，这些都可能影响最终的手部功能，导致功能障碍。此外，如果骨折畸形愈合或关节僵硬，也可能对最终的手部功能产生持久的影响。因此，针对掌骨陈旧性骨折，应尽早寻求专业医疗评估并采取适当的治疗措施以促进最佳康复。
若患者在术前存在长期不正确的固定或未接受适当治疗，则可能导致骨折部位出现严重的软组织粘连和瘢痕形成，增加手术难度，并可能影响手部功能的恢复。
建议定期复查X光片，监测骨折愈合情况，同时遵循医生的康复指导，进行物理治疗和功能锻炼，以提高手部功能恢复的可能性。