病情分析：溶菌酶能用去离子水溶解。
溶菌酶是一种由各种生物体产生的能够水解革兰氏阳性菌细胞壁的酶，而去离子水是不含电解质的纯水，不会影响溶菌酶的活性和稳定性，因此可以用去离子水溶解。
在特定应用中，如果需要调整pH值或离子强度，可能需使用磷酸盐缓冲液或其他专门配制的溶液来溶解溶菌酶。
在处理溶菌酶时需注意保护手部皮肤，避免与眼睛直接接触，并按说明书指示操作以确保安全有效使用。