病情分析：小儿急性肾小球肾炎患者可以适量喝牛奶。
牛奶中含有丰富的蛋白质、钙等营养物质，可以为患者提供必要的营养支持，有助于维持身体健康。但需注意适量摄入，避免过量导致肾脏负担加重。此外，对于牛奶过敏的患者，则不建议饮用，以免引起不良反应。
如果患儿对奶制品无过敏史且无乳糖不耐受，那么通常可以考虑在医生指导下少量多次尝试引入低敏配方奶粉或含短链低聚半乳糖的奶粉。
家长还要关注患儿的饮食调整，确保摄入足够的液体以促进尿液排出，同时减少盐分摄入，以免增加肾脏负担。