病情分析：喝酒胃穿孔通常需要手术治疗。
胃穿孔是一种严重的急腹症，由于胃壁被破坏，导致胃内容物流入腹腔，引起急性腹膜炎。如果不及时处理，可能导致感染扩散、器官衰竭甚至危及生命。因此，对于喝酒引起的胃穿孔，为了防止并发症并促进愈合，通常建议进行手术治疗。
如果患者有慢性基础疾病或长期饮酒史，胃黏膜可能已经受损，此时酒精刺激更容易诱发胃穿孔的发生。此外，过量饮酒会增加胃酸分泌，加重胃黏膜损伤，进一步增加胃穿孔的风险。
在临床上，对于喝酒后出现剧烈腹痛症状且伴有呕吐等情况时，应立即就医以评估是否为胃穿孔，并采取相应措施进行处理。日常生活中，应注意避免酗酒以及暴饮暴食等不良生活习惯，保护胃肠道健康。