病情分析：急性腹泻期间可以适量饮用小米粥、山药红枣粥等清淡易消化的粥品。
对于急性腹泻的患者，应避免摄入刺激性食物，以免加重胃肠负担。小米粥、山药红枣粥等粥品较为清淡，且含有丰富的营养成分，有助于补充体力和维持电解质平衡。但需注意适量饮用，避免过量导致消化不良。同时，若患者对某些食材过敏，则不宜食用相应的粥品。
此外，如果患者的腹泻症状严重或持续时间较长，建议及时就医以获得专业治疗。在医生指导下，可能需要使用止泻药物或其他适当的治疗方法来缓解症状。
在处理急性腹泻时，除了饮食调整外，还应注意保持充足的水分摄入，以防脱水。另外，避免自行服用抗生素等药物，除非有明确的细菌感染证据，否则过度使用抗生素可能会破坏肠道菌群平衡，加重腹泻症状。