病情分析：

老年性脑萎缩可以吃核桃、鸡蛋、牛奶、大豆、鱼肉等食物。

1、核桃

核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素等营养成分，可以补充身体所需要的营养，而且还可以促进大脑的发育，在一定程度上能够缓解脑萎缩的情况。

2、鸡蛋

鸡蛋中含有丰富的优质蛋白、卵磷脂、维生素、钙、铁等营养成分，适当食用后可以增强自身免疫力，而且还可以促进大脑的发育，在一定程度上能够缓解脑萎缩的情况。

3、牛奶

牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，适当饮用后可以促进大脑的发育，在一定程度上能够缓解脑萎缩的情况。

4、大豆

大豆中含有丰富的卵磷脂、不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素、钙、铁等营养成分，适当食用后可以促进大脑的发育，也可以增强自身的免疫力。

5、鱼肉

鱼肉中含有丰富的优质蛋白、不饱和脂肪酸、维生素、矿物质等营养成分，适当食用后可以促进大脑的发育，也可以增强自身的免疫力。

在日常生活中，患者要保持良好的生活习惯，保证充足的睡眠时间，避免长期熬夜，同时也要保持良好的心态，避免情绪过于激动。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。