病情分析：隆鼻后不建议吃花椒。
隆鼻手术是通过植入人工材料或自体组织来改变鼻子的高度和形状，以达到改善面部轮廓的效果。隆鼻手术后应避免食用辛辣、刺激性食物，如花椒，以免影响恢复或引起不适。若患者对花椒不过敏，适量食用花椒可能不会对恢复造成影响，但应避免过量摄入，以免刺激伤口，影响恢复进程。
隆鼻术后应遵循医嘱，注意伤口护理，避免剧烈运动，保持充足休息，同时观察是否有异常反应，如感染迹象或疼痛加剧。