病情分析：鳜鱼的鱼肝不建议患有肝脏疾病的人群食用。
鳜鱼的鱼肝富含脂肪和胆固醇，其代谢产物可能对肝脏造成损害，从而加重肝脏疾病的症状。因此，对于患有肝硬化、胆囊炎等肝脏疾病的人来说，食用鳜鱼的鱼肝可能会导致病情恶化，不利于疾病的控制和恢复。
如果只是偶尔少量食用鳜鱼的鱼肝，且身体状况良好，则通常不会引起严重的问题。但需要注意的是，即使摄入量较小，长期或频繁食用仍可能导致肝脏负担增加，影响身体健康。
综上所述，虽然鳜鱼的鱼肝含有丰富的营养成分，但出于健康考虑，特别是对于有肝脏疾病的人群，应避免食用鳜鱼的鱼肝。在日常饮食中，应注意均衡膳食，减少高脂食物的摄入，以保护肝脏健康。