病情分析：老年人青光眼患者可以适量摄入叶黄素，但不能完全依赖其治疗疾病。
老年人青光眼主要是由于眼内压升高导致视神经受损，而叶黄素是一种抗氧化物质，可被眼部组织吸收利用。适量摄入叶黄素可能有助于保护眼睛免受自由基损伤，但其对青光眼的治疗作用有限。因此，老年人青光眼患者需要在医生指导下进行综合治疗，包括药物治疗和定期检查。
此外，对于某些特定人群，如存在遗传易感性或已有眼部疾病的老年人，过量摄入叶黄素可能会产生不良影响，如加重黄斑变性等。
建议老年人青光眼患者在日常生活中注意均衡饮食，避免高盐、高糖食物，并保持适度的眼部运动，以辅助改善病情。同时，定期接受眼科专业医生的指导和检查是管理青光眼的关键。