病情分析：酒精性肝硬化中期不能被彻底治愈。
酒精性肝硬化中期是由于长期酗酒引起的肝脏疾病，此时肝脏已经发生明显的结构改变，这种结构改变通常是不可逆的。虽然戒酒可以减缓病情进展，但已经受损的肝脏组织无法再生恢复到正常状态，因此无法达到彻底治愈的目的。
酒精性肝硬化中期患者需要定期监测肝功能、血常规等指标，并注意饮食调理，避免摄入过多脂肪和糖分，以减轻肝脏负担，延缓疾病的进展。
酒精性肝硬化的治疗关键在于早期诊断和干预，对于存在酒精依赖或饮酒史的人群，建议积极进行酒精成瘾治疗，并采取健康的生活方式，包括均衡饮食和适量运动，以维护肝脏健康。