病情分析：甲状腺功能亢进症患者可以适量食用韭菜。
甲状腺功能亢进症患者甲状腺激素水平升高，新陈代谢加快，需要适当增加营养摄入。韭菜富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，改善便秘症状，但不宜过量食用，以免加重胃肠负担。
甲状腺功能亢进症患者应避免食用高碘食物，如海带、紫菜等，以减少甲状腺激素的合成。
饮食调整是管理甲状腺功能亢进的重要措施之一，建议在专业医生或营养师指导下制定合理的饮食计划。