病情分析：乳腺囊肿患者可以适量吃葛根粉。
葛根粉是由葛根研磨而成的粉末，其中含有丰富的营养物质，适当食用能够为身体补充营养，促进新陈代谢，有利于身体健康。但葛根粉并不属于刺激性的食物，不会对乳腺囊肿造成不良影响，也不会加重病情。因此，乳腺囊肿患者可以适量食用葛根粉。
乳腺囊肿患者还应注意避免摄入可能引起激素水平波动的食物或药物，如红肉、黄油等高脂肪食物以及某些避孕药。
对于乳腺囊肿患者来说，饮食调整是辅助治疗的重要环节，建议增加富含维生素E和纤维素的食物摄入量，如坚果类、绿叶蔬菜等，有助于改善症状。