病情分析：

鲟鱼子一般是指鲟鳇鱼卵。鲟鱼卵除皱纹一般是没有用的。

鲟鱼卵是一种富含营养的食物，其中含有大量的蛋白质、维生素、氨基酸、钙元素、铁元素等营养成分，适当食用可以为身体补充所需要的营养，还可以促进皮肤的新陈代谢，有利于身体健康。但鲟鱼卵并不具有除皱纹的功效，所以鲟鱼子除皱纹一般是没有用的。如果患者存在皱纹，患者可以在医生指导下通过注射除皱针、拉皮手术等方式进行治疗。注射除皱针是指将肉毒素注射于皮肤内，可以使皮肤达到去除皱纹的效果。而拉皮手术是指将局部皮肤切开，将多余的皮肤组织进行切除，从而达到除皱纹的效果。

建议患者在日常生活中需要注意做好皮肤护理措施，避免使用刺激性的护肤品或化妆品，以免引起皮肤不适症状。另外，患者在饮食上还可以适当进食富含维生素、胶原蛋白等营养物质的食物，如西红柿、猪皮等，也可以达到辅助除皱纹的作用。