病情分析：如果对鸡蛋不过敏，感冒咳嗽期间可以适量食用鸡蛋面条。但如果患者对鸡蛋过敏，则不建议食用。
鸡蛋中含有丰富的蛋白质、卵磷脂等营养物质，能够为机体提供能量和营养支持，有助于增强免疫力，促进病情恢复。但需要注意的是，过量摄入可能会加重胃肠道负担，导致消化不良或腹胀等症状。因此，在食用时应控制好量，并注意观察身体反应。
对于感冒咳嗽症状较重者，应及时就医进行相关检查以明确病因并接受相应治疗。此外，保持充足的水分摄入也有助于缓解喉咙不适和稀释痰液。在饮食方面，可选择清淡易消化的食物如小米粥、蔬菜汤等，避免辛辣刺激性食物以及油腻食品，以免加重咳嗽症状。