病情分析：褥疮患者可以碰水，但要避免对破损皮肤造成刺激，以免加重疼痛。
褥疮患者皮肤可能存在破损，此时碰水可能导致细菌进入伤口，引起或加重感染，从而引起或加剧疼痛。因此，应谨慎对待破损皮肤，并在必要时寻求医疗建议。
如果褥疮出现红肿、渗出等症状，则不建议直接碰触水分，以免导致炎症加重。可使用无菌纱布覆盖患处，待症状缓解后再进行清洁护理。
日常生活中需注意定期翻身，促进血液循环，预防褥疮的发生与加重。