病情分析：慢性鼻咽炎患者可以适量食用鸡蛋。
慢性鼻咽炎患者由于长期存在炎症刺激，可能会出现鼻塞、流涕、咽喉异物感等症状。鸡蛋含有丰富的蛋白质，能够为机体提供必要的营养物质，促进机体恢复健康状态。
慢性鼻咽炎患者可适量食用鸡蛋，但不宜过量，以免引起胃肠道不适症状。
对于慢性鼻咽炎患者来说，日常生活中应避免辛辣刺激性食物，保持室内空气清新，并注意休息，以减少症状发作。