病情分析：

烫伤的伤口开始脱皮是否会留疤，需要根据患者自身的体质、烫伤的程度、处理的方式等因素进行综合判断。烫伤后皮肤出现脱皮的情况，主要是由于表皮细胞受损，导致表皮细胞坏死，从而出现脱皮的现象。

1、可能不会

如果患者自身的体质比较好，而且烫伤的程度也比较轻微，及时在医生的指导下进行处理，比如遵医嘱使用红霉素软膏、湿润烧伤膏等药物进行治疗，可能不会出现留疤的情况。

2、可能会

如果患者自身的体质比较弱，而且烫伤的程度也比较严重，没有及时在医生的指导下进行处理，可能会出现留疤的情况。

建议患者及时到正规医院的烧伤科，通过激光手术的方式进行治疗，从而达到改善疾病的效果。在日常生活中，还要注意平时的护理，保持局部的清洁干燥，以免出现感染的情况。另外，患者还要注意饮食健康，适量食用富含维生素以及蛋白质的食物，如西红柿、鸡蛋等，有利于促进伤口的愈合。