病情分析：急性荨麻疹患者应避免食用鱼肉。
急性荨麻疹是由于身体对某些物质产生过敏反应所致，而鱼肉中含有较高的组胺，组胺可加剧血管扩张和通透性，从而加重皮肤症状。因此，在急性荨麻疹发作期间，应避免食用鱼肉和其他可能引发过敏的食物，以减轻症状。
在某些特殊情况下，如果患者对鱼类中的特定成分过敏，则不应食用任何种类的鱼。此外，对于患有慢性荨麻疹或有严重过敏史的人群，即使不是急性期，也应该谨慎食用鱼肉，以免诱发或加重病情。
建议患者在出现急性荨麻疹时，及时就医并咨询专业医生的意见，以便确定是否可以食用鱼肉或其他食物，并采取适当的治疗措施。同时，保持良好的生活习惯、避免接触已知过敏原也是预防荨麻疹的重要手段。