病情分析：吃舒肝和胃丸一般不会引起上火。
上火是中医术语，指体内火热内盛，通常与饮食不当、情志不畅等因素有关。舒肝和胃丸中的成分如白芍、陈皮等具有清热解毒的作用，因此该药物一般不会导致上火。但长期服用任何药物都应在医生指导下进行，以确保安全有效。
如果患者在服药期间出现口舌生疮、牙龈肿痛、大便干结等症状，则可能是由于脾胃阴虚引起的，此时不宜使用本品治疗，以免加重病情。
在使用舒肝和胃丸时需注意个体差异及可能存在的药物相互作用，并遵循医嘱调整剂量或停药。此外，患者平时还要保持良好的生活习惯，避免过度劳累以及情绪紧张。