病情分析：

通常情况下，黄蜡是可以吃的。

黄蜡是一种食品添加剂，是从羊肉、牛肉等肉类中提取的，属于一种食品添加剂，可以增加食品的韧性和硬度，还可以使食品的颜色更加美观，同时还可以使食品的口感更好，所以黄腊是可以吃的。但是如果长期大量吃黄腊，可能会导致体内脂肪堆积，从而出现肥胖的情况，甚至还会增加心脑血管疾病的发生概率，不利于身体的健康。

在日常生活中，建议患者注意饮食的健康，尽量吃新鲜的食物，避免吃过多加工后的食物，也要避免吃辛辣刺激性的食物，如辣椒、花椒等。如果出现不适症状，建议及时就医治疗，以免延误病情。