病情分析：患丹毒可以适量饮用牛奶，因为牛奶不含致病菌，且富含营养，不会影响疾病恢复。
丹毒是皮肤感染性疾病，与细菌感染有关，而牛奶本身不含致病菌，且含有丰富的蛋白质、钙等营养成分，适量饮用有助于补充身体所需的营养，增强免疫力，促进疾病的康复。但要注意避免过量饮用，以免增加消化负担，影响其他食物的摄入和消化吸收。此外，如果对牛奶过敏，则应避免饮用，以免引起过敏反应，加重病情。
对于部分对牛奶蛋白过敏的人群，在患病期间也应避免食用牛奶或含乳制品的食物，以防止诱发过敏反应，导致症状加剧或出现新的不适症状。
在治疗丹毒时，除了饮食调整外，还应注意个人卫生，保持皮肤清洁干燥，并按医嘱使用抗生素药物进行治疗。同时，避免搔抓受感染区域，以防继发感染。