病情分析：儿童晚上发烧可以适量食用水果，但要选择易消化的水果，并注意观察是否有不适反应。
儿童晚上发烧时，消化功能可能减弱，但适量食用易消化的水果，如香蕉、苹果等，可以提供必要的维生素和矿物质，有助于身体恢复。但应避免过于寒凉或刺激性的水果，如西瓜、梨等，以免刺激胃肠道。此外，家长应密切观察儿童的反应，如有不适或症状加重，应及时就医。
如果儿童对某些水果过敏，则不宜食用，以避免引发过敏反应。同时，若儿童伴有腹泻、呕吐等症状，应暂时避免进食水果，以免加重胃肠负担。
在儿童发烧期间，除了适量食用水果外，还应注意保持充足的水分摄入，以防脱水。另外，家长应密切关注儿童体温变化，及时采取退烧措施，必要时咨询医生建议。