病情分析：跟腱断裂是否能定残需视个体恢复情况而定。
跟腱断裂的严重程度和恢复情况对残疾评定有直接影响。若患者经过手术修复和康复训练后，能够恢复一定的行走和活动能力，通常不会被定残。但若跟腱断裂导致严重的功能障碍，影响日常生活和工作能力，则可能被认定为重度残疾。因此，跟腱断裂的定残情况需由专业医生根据个体恢复情况进行评估。
如果患者的跟腱断裂严重影响了其正常生活和工作能力，并且在康复过程中存在并发症或出现新的损伤，也可能会影响残疾评定结果。
建议定期复查以监测跟腱断裂的愈合情况，避免过度负重和剧烈运动，以免加重病情。同时，保持良好的生活习惯和心态，有助于促进身体的康复和减少残疾的风险。