病情分析：膝关节炎患者应避免饮用白酒，以免加重肝脏负担，影响疾病康复。
酒精主要通过肝脏代谢，长期大量饮酒会加重肝脏负担，导致肝功能受损。而膝关节炎患者由于炎症反应，可能已经存在轻度至中度的肝损伤。因此，对于膝关节炎患者来说，饮用白酒可能会进一步损害肝脏健康，不利于疾病的康复和管理。但适量饮用低度数的啤酒或红酒，并不会对身体造成太大的影响，也不会加重病情。
如果膝关节炎患者本身有酒精过敏史，则应严格禁酒，以避免出现皮肤红肿、瘙痒等过敏症状。
建议膝关节炎患者在日常生活中注意保持良好的饮食习惯，均衡摄入营养，同时适当锻炼，增强体质，有助于缓解症状和促进康复。