病情分析：红斑渗出性胃炎的治疗措施包括药物治疗、内镜下止血、手术治疗。
1.药物治疗
患者可在医生指导下使用奥美拉唑、雷贝拉唑等质子泵抑制剂，以及胶体果胶铋、铝碳酸镁等胃黏膜保护剂。这些药物可以减少胃酸分泌，促进受损组织修复，从而缓解炎症和溃疡症状。适用于因胃酸过多导致的胃部不适和疼痛。长期服用需注意可能的副作用如钙流失等。
2.内镜下止血
内镜检查发现出血点后，可采用电凝、注射硬化剂等方式直接止血。通过电凝或注射硬化剂使血管收缩或闭塞，达到止血效果。适用于急性大出血时，能迅速控制出血并评估病情。
3.手术治疗
严重且无法控制的出血可通过急诊手术切除病变部位。手术旨在消除病因并防止进一步并发症，如穿孔或梗阻。对于严重的胃壁坏死、穿孔或梗阻等情况是必要的。
饮食方面应以清淡易消化为主，避免辛辣刺激性食物，同时要保持良好的作息习惯，避免熬夜，以免加重胃肠道负担。