病情分析：喉粘膜急性卡他性炎症通常是感冒的症状之一。
感冒是由病毒感染引起的上呼吸道疾病，包括鼻腔、咽喉等部位的炎症反应。由于病毒侵袭喉部黏膜，会导致局部充血、水肿和分泌物增多，从而引发急性卡他性炎症。
此外，过敏性咽炎、反流性食管炎也可能引起上述症状，需要通过进一步检查以确定诊断。
在诊断为感冒后，患者应避免食用辛辣刺激性食物，并保持充足的休息，有助于促进病情恢复。