病情分析：高血糖患者不建议食用蜂蜜。
高血糖状态下，患者的胰岛β细胞功能可能已经受损，无法有效利用或储存摄入的糖分。此时食用蜂蜜可能导致血糖水平急剧上升，增加心血管疾病和神经病变的风险。因此，为确保血糖稳定，高血糖患者应避免食用蜂蜜。
如果患者处于低血糖状态，则不宜食用蜂蜜。因为蜂蜜中的果糖可被迅速吸收进入血液中，导致血糖快速升高，加重病情。
对于高血糖患者来说，饮食控制至关重要。需要遵循营养均衡、定时定量的原则，并配合适当运动以维持正常的血糖水平。