病情分析：肾小球肾炎患者通常可以适量食用菠菜和芹菜。但需要注意的是，饮食调理只是辅助治疗手段，对于病情严重的患者来说，应积极就医接受专业治疗。
肾小球肾炎是由于多种原因导致肾脏损伤的一种疾病，主要表现为血尿、蛋白尿等症状。而菠菜和芹菜都属于低盐、低脂的食物，并且含有丰富的维生素C以及膳食纤维等营养物质，能够为机体提供一定的能量支持，促进肠道蠕动，有助于改善便秘症状。因此，肾小球肾炎患者是可以适当进食菠菜和芹菜的，对身体是有一定好处的。
但是，如果患者的病情比较严重，则不建议过多摄入菠菜和芹菜，以免加重肾脏负担，不利于疾病的恢复。此外，在日常生活中，还需要注意避免高盐、高脂肪食物的摄入，如咸肉、炸鸡等，同时还要保持充足的水分摄入，以维持体内电解质平衡。