病情分析：减肥期间可以适量吃山楂糕。
山楂糕中含有较多的糖分，如果在减肥期间大量食用，可能会导致热量摄入过多，从而影响减肥效果。此外，山楂糕中的糖分还可能刺激胰岛素分泌，增加脂肪合成，不利于减肥。因此，在减肥期间，虽然可以适量食用山楂糕，但应注意控制摄入量，避免影响减肥效果。
对于糖尿病患者或血糖偏高的人群来说，不建议食用山楂糕，因为其中含有较高的糖分，可能会引起血糖波动，不利于病情控制。
综上所述，减肥期间可以适量食用山楂糕，但应控制摄入量，并注意均衡饮食和适度运动，以达到理想的减肥效果。