病情分析：维生素B族缺乏可能导致手指脱皮，因此适当补充维生素B有助于改善症状。
维生素B参与多种代谢过程，与皮肤健康密切相关。缺乏可能导致皮肤粗糙、干燥或开裂，从而出现脱皮现象。补充维生素B可以改善这些症状，但具体效果因个体差异而异。在考虑使用维生素B治疗手指脱皮之前，应先排除其他潜在原因，并在专业医生指导下进行。
如果患者存在严重的维生素B缺乏，可遵医嘱口服维生素B制剂，如维生素B12片、复合维生素B片等。此外，外用润肤乳液也可辅助缓解手部干燥。
对于手指脱皮的症状，应注意避免接触刺激性物质，保持手部清洁干燥，以减少不适感。同时还要注意均衡饮食，确保摄入足够的维生素B。