病情分析：酒精性脂肪肝通常是可以治愈的，但需要患者及时戒酒并配合医生进行药物治疗。建议患者定期复查以监测病情变化。
1、可以治愈：酒精性脂肪肝是由于长期大量饮酒导致肝脏损伤引起的疾病，如果能够及时发现并停止饮酒，则可能逆转病变过程，使肝脏恢复正常功能。此时一般不需要特殊处理，只需注意饮食健康和适量运动即可。
2、不可治愈：若患者继续酗酒或不采取措施控制饮酒量，则可能导致病情进展为更严重的肝脏疾病，如非酒精性脂肪性肝炎、肝硬化等，这些情况则无法通过单纯戒酒来改善，需遵医嘱使用保肝类药物进行治疗，比如水飞蓟宾葡甲胺片、复方甘草酸苷胶囊等，并且还要配合抗病毒药物进行治疗，例如恩替卡韦分散片、富马酸丙酚替诺福韦片等。
对于酒精性脂肪肝患者来说，除了上述治疗方法外，还应避免高脂食物摄入，增加蔬菜水果比例，保持规律作息时间，保证充足睡眠，同时减少压力因素对身体的影响。