病情分析：十二指肠炎患者可以适量食用羊肉。
羊肉富含蛋白质，能为身体提供营养，促进疾病的恢复，但不宜过量食用，以免加重胃肠负担。
如果患者对羊肉过敏，则不建议食用，否则可能会出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
对于十二指肠炎患者来说，日常生活中应避免辛辣刺激性食物，注意饮食卫生，定期复查以监测病情变化。