病情分析：胃损伤患者可以适量食用鸡蛋糕。
鸡蛋糕含有一定量的蛋白质、脂肪等营养物质，适量食用可为机体补充能量，促进恢复。但不宜过量食用，以免引起腹胀、恶心等不适症状。此外，对于胃损伤患者，日常生活中还应注意避免食用辛辣、油腻食物，以减少对胃黏膜的刺激。
如果患者对鸡蛋过敏，则不建议食用鸡蛋糕，否则可能会出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
对于胃损伤患者，在日常饮食中应遵循清淡、易消化的原则，避免暴饮暴食，保持规律作息，有利于身体健康。