病情分析：

食管瘢痕性狭窄的治疗方法包括药物治疗、手术治疗等。

1、药物治疗

食管瘢痕性狭窄是由于食管受到损伤后，食管黏膜瘢痕形成，造成食管腔狭窄，导致进食困难。可以在医生指导下使用抗瘢痕药物，如曲安奈德、5-氟尿嘧啶等，可以减轻局部炎症反应，促进食管瘢痕性狭窄的恢复。

2、手术治疗

如果药物治疗效果不佳，可以在医生指导下进行手术治疗，包括扩张术、支架植入术等，可以扩张食管狭窄部位，缓解不适症状。

建议患者在日常生活中，注意饮食清淡，少吃辛辣刺激性食物，多吃新鲜蔬菜和水果，注意休息，避免疲劳，保持良好的心态。