病情分析：

老年人间质性肺炎一般不能治愈。

间质性肺炎是一种以肺间质纤维化为主的疾病，可能与吸入粉尘、长期吸烟等原因有关，可能会出现干咳、呼吸困难等症状。间质性肺炎属于一种慢性疾病，一般不能治愈。间质性肺炎患者可以在医生的指导下，服用醋酸片、硫唑嘌呤片等药物治疗。如果出现呼吸困难症状，可以通过面罩吸氧、鼻导管吸氧等方式治疗。如果出现干咳症状，可以遵医嘱口服氢溴酸右美沙芬糖浆、复方福尔可定口服溶液等药物治疗。

治疗期间要注意饮食健康，可以吃高蛋白、高维生素食物，比如鸡蛋、苹果等，补充身体所需要的营养物质，提高免疫力。如果出现干咳、呼吸困难等症状，要及时到正规医院就诊治疗，以免延误病情，对身体造成严重损害。