病情分析：胃炎患者通常是可以服用胃苏颗粒进行治疗的。但需要注意的是，如果症状持续或加重，应及时就医以获得专业评估和适当治疗。
胃苏颗粒是一种中成药，主要由紫苏梗、香附、枳壳等成分组成，具有理气消胀、和胃止痛的功效，常用于治疗气滞导致的胸闷腹胀、食欲不振等症状。由于该药物中的紫苏梗能行气宽中；香附疏肝解郁，调经止痛；枳壳下气除满，破结导滞，三者合用可增强健脾和胃的作用，因此对于胃炎引起的不适症状有一定的缓解作用。
但是，胃苏颗粒并不适用于所有类型的胃病，如萎缩性胃炎、十二指肠溃疡等疾病可能需要使用其他药物来控制病情发展。此外，在用药期间应避免食用辛辣刺激的食物，以免影响药物效果。
建议在出现相关症状时及时咨询医生，并根据医嘱选择合适的治疗方法。日常生活中应注意饮食卫生，保持规律作息，有助于减少胃部不适的发生。