病情分析：甘油三酯高的患者可以适量食用鱼肝油，但不宜过量。
适量食用鱼肝油可以为身体提供必要的维生素A和D，促进骨骼健康，不会对甘油三酯水平产生显著影响。但过量摄入可能会导致脂肪摄入过多，进一步提高甘油三酯水平，因此需要控制摄入量。
如果患者对鱼肝油中的某些成分过敏，则不建议食用，否则可能导致皮疹、瘙痒等不良反应。
对于甘油三酯偏高的患者来说，饮食调整是关键。日常生活中应避免高糖、高脂食物，多运动，以维持良好的血脂水平。