病情分析：

去肝火吃石斛明目丸一般是可以的，但需要在医生的指导下进行用药治疗。

肝火旺盛可能是长期熬夜、情绪过于激动等因素造成的，可能会使患者出现头晕、面红目赤、口苦口干、急躁易怒等症状。石斛明目丸主要是由石斛、青葙子、地骨皮、茯苓、枸杞子、菟丝子等中药组成，具有滋肾、清肝、明目的功效，在临床上主要用于治疗肝肾两亏、阴虚火旺等引起的不适症状，如目暗不明、头晕、视物昏花等。因此，患者可以在医生的指导下服用石斛明目丸，可以起到一定的治疗作用。

但需要注意的是，石斛明目丸需要在医生指导下进行用药治疗，患者不可以自行盲目用药，以免因用药不当引起不良后果。另外，对于肝火旺盛的患者，还可以在医生指导下服用龙胆泻肝丸、泻肝安神丸等中成药进行调理。同时，在饮食上，建议患者可以适当进食清淡易消化的食物，如小米粥、面条等，避免食用辣椒、花椒等辛辣刺激的食物。