病情分析：腹泻症状改善后，可停止使用蒙脱石散。
腹泻症状减轻或消失后，意味着肠道功能正在恢复，此时不需要额外使用蒙脱石散来吸附肠道内的水分和电解质，以免影响正常的消化吸收功能。但如果是感染性腹泻，建议在医师指导下停药，以防止耐药性的产生。
如果宝宝有食物过敏、乳糖不耐受等非感染性因素引起的腹泻，在治疗原发病后腹泻症状缓解时，通常可以考虑停止使用蒙脱石散。
对于儿童腹泻的治疗和护理，家长应注意调整饮食结构，避免食用可能引起胃肠负担的食物，并密切观察患儿的症状变化，以便及时处理可能出现的并发症。