病情分析：食管溃疡患者可以适量食用小米粥。
小米粥是一种较为温和且易于消化的食物，不会刺激或加重溃疡症状。此外，小米粥中含有一定的碳水化合物和膳食纤维，可作为轻度的营养来源，有助于维持身体的正常运作。但需注意的是，对于患有食管溃疡的患者来说，饮食应以清淡、易消化为主，避免食用辛辣、油腻等刺激性食物，以减少对溃疡部位的刺激。
如果患者对小米粥中的某些成分过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
食管溃疡患者日常生活中应注意调整饮食结构，避免食用过硬、过热或过于刺激性的食物，以减轻胃肠道负担，促进病情恢复。