病情分析：妊娠期肝内胆汁淤积症患者可以适量吃虾。
妊娠期肝内胆汁淤积症患者由于胆汁代谢异常，可能会出现食欲减退、消化不良等情况。虾肉质细嫩，富含优质蛋白，且易于消化吸收，适量食用可为孕妇提供必要的营养物质，促进胎儿生长发育。但需注意控制摄入量，避免过量导致胃肠道负担加重，引起不适症状。
如果患者对虾过敏，则不建议食用，以免诱发或加重皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
对于妊娠期肝内胆汁淤积症的孕妇，饮食调整是关键，应遵循低脂、易消化的原则，避免高脂肪食物，以减轻肝脏负担。同时，保持充足休息，定期监测肝功能指标，及时发现异常并处理。