病情分析：急性支气管炎期间，宝宝可以适量饮用牛奶，但需注意个体差异及可能的过敏反应。
在急性支气管炎期间，宝宝的免疫系统处于应激状态，胃肠道功能可能受到影响。适量饮用牛奶可以提供营养支持，但要注意可能存在的过敏或乳糖不耐受问题。如果宝宝对牛奶过敏或乳糖不耐受，则不应饮用牛奶，以避免加重症状或影响疾病恢复。建议在医生指导下进行饮食调整。
此外，部分宝宝可能对某些食物成分敏感，如鸡蛋、花生等，也可能导致呼吸道炎症反应加剧。对于这些食物，家长需要特别留意，并咨询专业医生的意见。
在治疗过程中，除了饮食上的调整外，还应注意保持室内空气流通，避免烟雾和其他刺激性气体，同时定期监测宝宝的体温和呼吸状况。若病情持续恶化或出现严重并发症，应及时就医寻求专业医疗帮助。