病情分析：

先天性耳前瘘管感染耳朵引流的做法是将瘘管切开，然后将瘘管里面的分泌物排出。

先天性耳前瘘管是一种常见的先天性畸形，是由于胚胎时期第1鳃沟发育不良或者融合不全所致。先天性耳前瘘管感染后，患者会出现耳朵周围皮肤反复感染、疼痛等症状，严重时还会出现耳廓软骨膜炎，甚至会形成脓肿。先天性耳前瘘管感染后，患者需要及时到医院进行手术治疗，如瘘管切开术、耳前组织整块切除术等。

患者在手术后要保持伤口的清洁和卫生，避免沾水，以免引起伤口感染，同时要注意饮食清淡，避免吃辛辣刺激性食物，以免影响伤口愈合。