病情分析：儿童顿咳患者可以适量食用鸡肉。
鸡肉富含蛋白质，可以为顿挫性咳嗽的儿童提供所需的营养物质，促进身体恢复。但顿咳患儿消化功能较弱，过多食用可能会引起腹胀等不适症状，因此建议适量食用。
顿咳也称为百日咳，是由百日咳杆菌引起的急性呼吸道传染病，典型症状表现为阵发性痉挛性咳嗽，伴有“鸡鸣”样吸气性吼声。此时不推荐使用抗生素治疗，因为百日咳杆菌对抗生素具有一定的耐药性，且病情通常会自行缓解。
在饮食方面，顿咳患儿需避免辛辣、刺激性食物，以免加重咳嗽症状。此外，家长还要注意保持室内空气流通，避免接触已知过敏原，并确保充足的休息以支持免疫系统的健康。