病情分析：儿童过敏性鼻炎患者可适量食用鸡肉，但对鸡肉过敏者应避免食用。
过敏性鼻炎与机体对特定物质的过度免疫反应有关，如鸡蛋白。对于非过敏者，适量摄入鸡肉通常不会直接诱发或加重症状。然而，对于已知对鸡肉过敏的儿童，应避免食用，以免引起过敏反应。为确保安全，建议进行过敏源测试，并咨询医生的建议。
此外，儿童在患有感冒、流感等呼吸道疾病时，也可能会出现类似过敏性鼻炎的症状，此时不应将这些症状误认为是食物引起的。如果儿童经常接触宠物毛发或其他可能引起过敏的物质，也可能导致鼻腔炎症反应，从而引发鼻塞、流涕等症状。
家长应注意观察孩子的饮食习惯，保持室内空气清新，定期清洁家居环境，减少尘螨和其他过敏原的积聚。同时，建议定期带孩子到医院进行过敏源检测，以便及时发现并避免过敏原，必要时可在医生指导下使用抗组胺药物治疗。