病情分析：脑白质脱髓鞘病患者不能喝酒。
脑白质脱髓鞘病患者由于髓鞘脱失，导致神经纤维传导功能障碍，影响正常的生理活动。而酒精具有一定的中枢抑制作用，可加重患者的认知功能障碍，因此不建议患者喝酒。
此外，对于有吸烟、酗酒等不良嗜好的患者，应逐渐戒烟限酒，以利于病情恢复。
在治疗脑白质脱髓鞘病的过程中，患者应注意避免诱发因素，如感染、缺氧等，并定期复查，监测病情变化。