病情分析：低镁血症患者不宜食用菠菜、芹菜、香菜等草酸含量较高的食物。
草酸会与体内的钙、镁等矿物质结合形成不溶性盐，进而妨碍其吸收利用，加重低镁血症的症状。
低镁血症患者还应避免摄入高纤维食品，因为这些食品可能影响镁的吸收。
对于低镁血症患者而言，饮食调整是关键，同时需定期监测血液中的镁浓度，并按医嘱服用补镁药物以维持正常水平。